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ワンタンの包みかた(御札型)

何を書いても構いませんので@生活板370
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1277608588/



429:おさかなくわえた名無しさん:2010/07/02(金) 16:34:39 ID:SXjZC9rh

ワンタンの包みかた(御札型)

1.皮を拡げて            2.上端に餡(小匙1/2弱)を載せる
       ./\                   ./\
      ./   \                ./ ○ .\
    /       \             /       \
   /          \          /          \
   \          /          \          /
    \       /             \       /
      .\ .   /                \ .   /
       .\/                   .\/

3.餡を包むように谷折り      4.さらに谷折り
      _____
    /\    / \
   /    \/    \          __________
   \          /          \          /
    \       /             \_____./
      .\ .   /                \ .   /
       .\/                   .\/

5.左端を山折り
      ________
     .|       ./
     .|____/
      .\ .   /
       .\/



熱湯にぶち込んで浮いてくるくらいまで(目安として3分くらい)茹でたら、
スープに入れるなり、タレにつけるなり、お好みの方法で召し上がれ




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[ 2010/07/17 22:53 ] 生活 | TB(0) | CM(0)


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